Фаниль и Гузель Низамовы: «Почему-то хотелось работать именно здесь»
«Нужно пробовать, чтобы научиться работать самостоятельно»
Фаниль Низамов окончил Набережночелнинский филиал КФУ по специальности «инженер пищевого производства». Во время учебы подрабатывал в сети фастфуда, там и встретил Гузель. Ребята начали встречаться. Забегая вперед, скажем: в 2023-м они поженились.
Пять лет назад, на первом курсе магистратуры, Фаниль устроился работать на кондитерскую фабрику ESSEN: откликнулся на объявление на сайте по поиску работы, заполнил анкету, и вскоре с ним связались рекрутеры.
— Мне нравилось, что ты сам делаешь конфеты. Было интересно, как ребята настраивают линии, весь этот процесс. Почему-то хотелось получить именно такую работу. Сразу было видно, что люди здесь открытые, добрые, никто не ругается, все спокойно разговаривают, — вспоминает наш герой о первых впечатлениях.
С первых дней на предприятии Фанилю не терпелось приступить к работе на линии.
— Во время обучения мне говорили: «Нужно пробовать, чтобы научиться работать самостоятельно». Хотелось поскорее начать, — рассказывает он.
С тех пор интерес к работе растет с каждым годом. Молодой человек начинал оператором четвертого разряда, вскоре получил пятый и готовится к экзамену на шестой. Сейчас под его чутким руководством — пять линий, на которых производят разные виды конфет-трюфелей, конфеты «Золушка», «Шокотята» и многие другие.
«Сейчас мы сами видим, если кому-то помощь нужна»
Через год вслед за Фанилем на «Эссен Продакшн АГ» устроилась и Гузель. В цехе сообщили, что нужны упаковщицы, и Фаниль предложил подруге попробовать. Она прошла все положенные этапы трудоустройства — заполнение анкеты, собеседование — и ее приняли. Главным условием для молодых людей было работать по одному графику, чтобы свободное время проводить вместе. На традиционный вопрос, не успевают ли супруги уставать друг от друга, Гузель с улыбкой отвечает:
— Мы же на фабрике пересекаемся только на обеде. Договариваемся, во сколько пойдем, и встречаемся в столовой.
С самого начала Гузель ответственно и внимательно подходила к работе. Это не осталось незамеченным, и вскоре девушке предложили обучиться на оператора линии. Теперь она следит за заверткой конфет — «Toffee cream какао», «Золушка», «Доярушка».
На вопрос о том, что радует Гузель на работе, она уверенно отвечает: коллеги, которые стали друзьями! Встретившись после выходных, они обсуждают, как у кого дела, что произошло нового. Видятся и за пределами родного предприятия. «В кафе ходим, в гости или просто гулять», — перечисляет Гузель.
Дружеская атмосфера в коллективе и взаимовыручка — важные составляющие успешной работы производства, соглашается Фаниль. По его словам, ситуации, когда надо помочь коллеге, случаются почти каждую смену.
— Но если раньше мы друг друга просили, то сейчас мы уже сами видим, кому помощь нужна, и помогаем без слов. Например, оператор на «Белом трюфеле» должен периодически снимать магнит, который улавливает примеси. Мы уже видим, что ему пора идти, и контролируем и его линию, и свою, — приводит пример он.
Как и многие сотрудники «Эссен Продакшн АГ», супруги ценят на предприятии стабильность. Зарплату платят всегда вовремя, график предсказуемый. За время работы на кондитерской фабрике семья успела купить автомобиль, теперь в планах — квартира. А потом можно будет думать уже и о малышах!
«Сестра постоянно отправляет видео племянника с конфетой “Берлинго” в руках»
Свободное время чета Низамовых в первую очередь посвящает семье. Супруги навещают родственников Гузель, которые живут в Мензелинском районе, или отправляются к семье Фаниля в Нижнекамск. Конечно, в гости едут не с пустыми руками. Например, родителей Гузель балуют конфетами «ДаЕжъ!».
— Сестра постоянно мне отправляет видео племянника с конфетой «Берлинго» в руках. А племянница недавно говорила: «Когда дядя приедет? Я хочу его конфеты покушать. Когда он нам конфеты сделает?», — смеется Фаниль.
Наши герои покупают сладости ESSEN и на свой стол. Вдвойне приятно есть конфеты, если их изготовил родной человек.
— Я люблю «Белый трюфель», очень вкусный. Мой муж, кстати, делает! Еще нравится шоколад «Cho! Ko-Te» со взрывной карамелью, — делится Гузель.
Едва ли остались конфеты, которые за годы работы на предприятии супруги не успели попробовать. «По крайней мере, в своем корпусе я точно все конфеты продегустировал», — уверен Фаниль. В начале смены операторы пробуют сладости, которые изготавливаются на их линиях. Благодаря этому сотрудники точно знают: с конфетами все в порядке, покупателям они понравятся!