E S S E N

Фаниса Алексеева: «Когда я сюда пришла работать, дочка в первом классе училась. А теперь ей уже 31 год

Мастер производственного участка на соусном производстве «Эссен Продакшн» — об удаче, которая ей выпала 24 года назад
Мастер производственного участка на соусном производстве «Эссен Продакшн» — об удаче, которая ей выпала 24 года назад

«Когда нам предложили здесь работать, мы были несказанно рады»

Фаниса Алексеева уже 24 года работает в Елабуге, на соусном производстве «Эссен Продакшн АГ».  После школы она окончила торговое училище, дальше учиться не стала — вышла замуж, родила дочку и пошла работать. 

К 1999 году в стране все еще была тяжелая экономическая ситуация. Только год как отгремел страшный дефолт. Фаниса работала на небольшом предприятии по производству кукурузных палочек.  Жить было тяжело: зарплату то задержат, то чеками выдадут, то продуктами в счет зарплаты…

А елабужане уже начали говорить о новом, совсем небольшом, но интересном производстве майонеза, которое открыли в городе Леонид Барышев и Вадим Махеев: по слухам, там хорошо, а главное — вовремя платили! Правда, устроиться туда было сложно: все вакансии были заняты.

— И тут наша компания закрылась, а здание выкупил… «Эссен»! А нам предложили остаться здесь работать. Мы были несказанно рады! Ведь это означало, что будет стабильная зарплата. В то время в Елабуге это было важнее всего. Так я начала здесь работать. По сей день помню эмоции, которые испытала, когда получила первую зарплату — как я была удивлена и рада! Для меня это была очень внушительная сумма. И с тех пор я больше никуда и никогда не хотела уходить, — рассказывает Фаниса Рафаэльевна. — Ведь главное в нашей жизни и тогда, и сейчас — это стабильность.

Нашей героине было интересно все: работа нравилась, коллектив сложился дружный. Она признается: руководство компании поддержало ее в сложные моменты жизни. И наша героиня с благодарностью помнит об этом.

«Мы застали времена, когда все делалось руками»

Фаниса Рафаэльевна и ее коллеги работали операторами на первой линии производства майонезной продукции, они еще застали стеклянные баночки майонеза «Махеевъ». Линии эти были простенькие, несовершенные. Многое нужно было делать вручную: закручивать крышки, клеить этикетки…  

Потом цех стал расширяться, на «Эссене» начали выпускать кетчупы, томатную пасту, потом добавились джемы. Сегодня оборудование совсем другое — не сравнить с прежними временами. Все механизировано, большинство операций проходит автоматически. Цеха теперь разделены: майонезное производство — отдельно, томатное и сладкое — отдельно. Наша героиня 6 лет проработала оператором, а теперь она вот уже 19-й год мастер в цехе фасовки томатной и сладкой продукции. Отвечает за производство томатной пасты, кетчупа, горчицы, аджики, маринадов — в общем, разнообразие, скучать не приходится!

В задачи мастера входит следить за рабочим процессом, обеспечивать бесперебойную работу линий. Нужно, чтобы продукция исправно выпускалась, чтобы линии не простаивали. Мастер отвечает и за качество продукта, и за его количество.

— За столько лет работы здесь все свое родное. И даже из отпуска, бывало,  выходишь – тянет на работу. До такой степени мы тут уже привыкли, что без завода никак! — говорит Фаниса Рафаэльевна.

«Плохих мы не держим, а хороших уговариваем»

Мастер в цехе отвечает за работу операторов линии и упаковщиков. Это считается руководящей должностью, хоть и небольшой. Но под опекой этого «небольшого» руководства 60—70 человек! Именно столько людей трудится в цехе, если запущены все машины и линии.

В задачи мастера входит не только за производством проследить, но и график смен составить, и документы заполнить, и своевременное поступление упаковки и материалов в цех организовать, и насущные вопросы сотрудников разобрать. Цех большой, разнообразие работы тоже большое. А еще работа с людьми — это нелегко. Кого-то приходится пожурить, кого-то нужно похвалить — все люди разные, к каждому надо находить подход. Фаниса Рафаэльевна говорит, что за столько лет уже всех своих сотрудников выучила.

— Все-таки за 24 года тут уже все свои для меня. Многие — как родные. Лично у меня ни разу не было желания уйти. Впрочем, к нам порой возвращаются и те, кто от нас уходил — мало ли, по каким жизненным обстоятельствам вынуждены были покинуть работу. А потом возвращаются. Тех, кто хорошие, мы с удовольствием берем назад. Плохих мы не держим, а хороших уговариваем, — смеется наша героиня.

Фаниса Рафаэльевна — бодрая, позитивная, приветливая. И не скажешь, что у этой веселой, моложавой женщины уже взрослая дочка и есть внуки. Она признается: в отпуск любит куда-нибудь съездить. Путешествия и новые места — лучший отдых для нее.

— Когда я сюда пришла, дочка училась в первом классе. А сейчас ей уже 31 год, она уже замужем и родила двоих детей,  — задумчиво говорит наша героиня. — И если бы мне на «Эссене» было плохо, разве я бы здесь оставалась? Нет. Я люблю свою работу. И отношусь к ней с ответственностью и благодарностью!

Приходите и вы к нам работать!