Продолжая разговор о сотрудниках АО “Эссен Продакшн АГ”, нельзя не упомянуть тех, кто работал на заводе по производству майонеза с момента его основания. Сегодня на предприятии работают те, кто помнит самый первый цех по производству майонеза. И одна из них — Фаима Габдулхаковна Тазиева, руководитель клининговой службы АО “Эссен Продакшн”. Она работает на предприятии уже 23 года, и даже помнит, как Леонид Барышев лично показывал сотрудникам, как разливать майонез по 250-граммовым баночкам.

Казань — Якутия — Елабуга

Фаима Тазиева работает на соусном производстве АО “Эссен Продакшн АГ” с 1998 года. Недавно она, уважаемый и заслуженный сотрудник предприятия, отметила свой 55-летний юбилей.

Жизненный путь Фаимы Габдулхаковны был интересным. В 1985 году она закончила училище № 44 в Казани, получила профессию делопроизводителя. Хотя к скучным бумагам молодую девушку не тянуло — ее мечтой было работать стюардессой. Но, как и у тысяч советских девчонок, мечты мечтами, а жизнь жизнью. Уйти в стюардессы не получилось, и Фаима устроилась в Управление народного контроля, работать по специальности. Старательная и внимательная, девушка быстро вошла в рабочий ритм, да и работать было, по ее словам, комфортно. Да еще и управление располагалось в Кремле — все-таки, сердце города.

А потом судьба круто изменилась: Фаима вышла замуж и уехала вслед за супругом… на Север, в Якутию. Работала по специальности и там — делопроизводителем на ГЭС. С ностальгией вспоминает холодный северный край: рассказывает, что хоть и стояли там 60-градусные морозы, но благодаря сухому воздуху и низкой влажности, воспринимались они не так тяжело. Говорит, что помнит величественную тайгу, отличную рыбалку в этом северном краю — и прекрасных людей, которые были вокруг.

— Я ведь очень общительная всегда была. И тогда тоже. И вот помню, вокруг люди были такие дружные! Такие хорошие! Хоть мы были и разных национальностей — там большинство якутов живет — но всегда жили очень хорошо. Девять лет мы там пробыли, могу вспомнить только хорошее. Только вот с продуктами там было не очень хорошо — все-таки начало девяностых. Ничего не найти было, не купить….

А потом родители предложили вернуться в Татарстан, в родной Мамадыш. Супруги посовещались — и решили приехать. Но осели в итоге не в Мамадыше, а в Елабуге.

Начало пути: чай с Барышевым и “Провансаль” как диковинка

Когда Фаима впервые попала в Елабугу, здесь ей категорически не понравилось. Она приехала сюда покупать платье на свадьбу сестры.

— Была плохая погода, шел дождь, и там, где мы ходили, была непролазная грязь. И я тогда сказала: “Не дай бог тут жить!”. Но когда мы вернулись в Татарстан, в Елабуге как раз открывалось майонезное производство. И мы решили начать работать здесь. И ни разу не пожалели!

Сначала Фаима Габдулхаковна стояла в цеху (он был тогда один-единственный), работала оператором на линии. Варочным процессом занималась другая бригада, а Фаима с коллегами работала на розливе готового продукта в тару. Разумеется, в далеком 1998 году майонез в дой-паках еще не выпускался — тогда он продавался в 250-граммовых стеклянных баночках и пластиковых ведерках.

И в те годы, приехав из далекой Якутии, семья Тазиевых даже майонез “Провансаль” воспринимала как диковинку — вспомним, что на Севере с продуктами было совсем туго. А производство тогда было совсем маленьким, и наша героиня рассказывает:

— Леонид Анатольевич (Барышев — прим.ред.) сам лично с нами в цеху постоянно был. Учил нас работать, показывал, как правильно майонез разливать — прямо руками сам работал. И варочникам показывал, что им надо делать. Всегда приходил смотреть, получается у нас или нет. И даже чай с нами частенько пил. Банки мы тогда сами мыли и сушили вручную, ни о каких пакетиках в то время даже и не слышали. Это потом все изменилось, появились совсем новые технологии… Завод рос на наших глазах, и мы взрослели вместе с ним.

Потом Фаима Габдулхаковна работала в разных цехах — освоила даже производство “быстрорастворимой лапши”, как свои пять пальцев знает соусное производство. Шли годы, и на глазах рос завод. Из небольшого местечкового цеха он превратился в крупнейшее в России производство майонеза, здесь появились десятки наименований самой разнообразной продукции. А параллельно росли дети.

“Зачем я буду ругаться, если можно по-хорошему?”

У Тазиевых два сына: старшему 35 лет, младшему 27. И все они работают на предприятиях АО “Эссен Продакшн АГ”. Муж Фаимы Габдулхаковны — в дочерней компании “Эссен Агро”, младший сын — на погрузке продукции, а старший управляет каром на складах. Невестка помогает самой Фаиме на ниве клининга.

За это время Фаима Габдулхаковна, сменив несколько разных видов деятельности, доросла до позиции руководителя клининговой службы на соусном производстве. В подчинении у нее 46 человек, и большинство из них на заводе работают уже очень давно. Текучки, как она говорит, нет: график работы удобный, щадящий, зарплата достойная, так зачем куда-то срываться?

На вопрос о том, не тяжело ли руководить коллективом — шутка ли, полсотни человек в подчинении! — Тазиева отвечает:

— А почему должно быть сложно? Нас с самого начала научили: к каждому человеку надо относиться с уважением, говорить аккуратно, никого не обижать. На нас лежит задача обеспечивать чистоту в производственных помещениях, графики все есть, инструкции есть — мне остается только контролировать. А если кому-то что-то непонятно — конечно, сама все покажу и расскажу. У меня все работают хорошо, дело свое знают. Да и я за 23 года научилась находить со всеми общий язык. Зачем я буду ругаться, если можно по-хорошему?

Во время коронавируса клининговой службе прибавилось забот: участились проверки, появилась необходимость тотальной дезинфекции. Тазиева рассказывает: страшно не было, но ответственность свою все понимали. Она лично ходила обрабатывать дезинфицирующим раствором автобусы, на которых возили сотрудников предприятия и, конечно, пришлось удвоить бдительность в контроле сотрудников. Но человек ко всему привыкает — справились и с этим. А когда на предприятии организовали прививочную кампанию, она первая пошла вакцинироваться.

“Всегда вместе отдыхали, как одной семьей были”

Фаиме Тазиевой на днях исполнилось 55. Сейчас она в отпуске, и скучать ей некогда: у семьи собственный дом, надо ухаживать за садом, дел полно и в отпуске.

— Сейчас, с садом, стало не до путешествий, а так — я не прочь попутешествовать. Нравится ездить. Три раза ездила в Турцию по путевке от предприятия — в последний раз Леонид Анатольевич целых 500 сотрудников собрал и двумя самолетами отправил отдыхать. 23 года на заводе проработала — за это время много веселого было. И Новый Год, и 8 Марта, и все праздники вместе отмечали, всегда вместе отдыхали, как одной семьей были. И в лес, и в кафе…

Фаима Габдулхаковна производит впечатление веселого, общительного человека, который очень доволен тем, как сложилась его жизнь. Легкий характер и добрый нрав — кажется, вот в чем секрет ее улыбки. И когда с ней разговариваешь — понимаешь: на таких людях и стоит наша жизнь — на тех, кто знает и любит свое дело.